純牛奶營養(yǎng)價(jià)值較高，其中含大量優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣，但讓眾多減肥者望而卻步，生怕喝牛奶會(huì)讓體重增長。
純牛奶增肥還是減肥？ 純牛奶非但不會(huì)長胖，反而能提高瘦身效率，原因分為以下幾點(diǎn)：
1、含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)
牛奶中含大量優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，氨基酸比例正適合人體，吸收利用率達(dá)到90%以上，能產(chǎn)生較強(qiáng)的飽腹感，幫助控制熱量。牛奶中也含有乳清蛋白和酪蛋白，能促進(jìn)身體合成肌肉。
2、含豐富鈣
牛奶是高鈣飲品，100克全脂牛奶中鈣含量達(dá)到104毫克。機(jī)體攝入大量鈣時(shí)，可抑制脂肪在腸道中吸收，阻止脂肪合成。隨著體內(nèi)鈣質(zhì)升高，可產(chǎn)生大量降鈣素，有助于抑制食欲。
如何采取牛奶減肥法？
第一階段
10天內(nèi)以牛奶為主，一日三餐喝牛奶喝到飽。感覺到饑餓時(shí)可以吃低糖食物，如黃瓜、西紅柿和圣女果以及蘋果等；也可以喝黑咖啡，有助于抑制食欲。
第二階段
第2階段堅(jiān)持三天，以牛奶和雞蛋為主，做到少吃多喝。早餐吃牛奶加燕麥；午餐吃牛奶加蘋果；晚餐吃牛奶加雞蛋。
第三階段
第3階段堅(jiān)持三天，早餐、午餐和晚餐也是以牛奶為主，一直喝到飽為止。
喝牛奶時(shí)應(yīng)注意什么？
1、選擇無糖牛奶
選購牛奶時(shí)應(yīng)仔細(xì)看一看配料表，配料表以生牛乳為主。若牛奶中添加太多糖精或添加劑，非但無法起到減肥效果，反而促進(jìn)肌肉生長。
2、喝溫牛奶
溫牛奶香味更加濃郁，但加熱時(shí)間不能太長，以免影響鈣吸收。