高蛋白質(zhì)、低碳水飲食受到眾多肥胖者追捧，能幫助控制體重，達(dá)到一定的減肥效果。
高蛋白質(zhì)低碳水是怎樣的飲食模式？ 每天蛋白質(zhì)攝入量大于每日總能量的20%，或是每天每公斤體重蛋白質(zhì)攝入量為1.5克，但并沒(méi)有超過(guò)每日總能量的30%。每天能量應(yīng)控制在800~1200千卡，碳水化合物應(yīng)占到40%~45%，脂肪是占到20%~30%，蛋白質(zhì)需占到20%~30%。
如何采取高蛋白質(zhì)低碳水減肥方式？
第1天
早餐：全麥面饅頭+菜椒炒荷蘭豆+蒸蛋羹
加餐：一個(gè)桃
午餐：雜糧米飯+三文魚(yú)海帶
晚餐：雞肉意大利面+蒜蓉油麥菜
第2天
早餐：牛奶燕麥粥+涼拌豆角香肝+鹵鵪鶉蛋
加餐：少量西瓜
午餐：雜糧米飯+黃豆芽燉豬血
加餐：脫脂牛奶
晚餐：意大利面，由通心面、西芹、蟹味菇和雞胸脯肉所組成。
第3天
早餐：小米南瓜粥+空心菜炒千張+水煮雞蛋
午餐：香菇雞肉燜飯+秋葵炒木耳+絲瓜湯
加餐：250克脫脂牛奶
晚餐：蝦仁意大利面，由通心面、基圍蝦和西蘭花以及西紅柿所組成的
第4天
早餐：全麥面饅頭+250克脫脂牛奶+一個(gè)水煮雞蛋+20克涼拌洋蔥豬肝
午餐：雜糧米飯+瘦羊肉+西芹炒百合+冬瓜海帶豆腐湯
晚餐：水煮玉米+燜黃花魚(yú)+蠔油西蘭花胡蘿卜+250克脫脂牛奶
第5天
早餐：玉米糝南瓜粥+杏鮑菇炒鹵筍
午餐：雜糧米飯+青椒炒韭菜+鯉魚(yú)豆腐湯
晚餐：全麥面饅頭+鹽水煮雞肉+涼拌莧菜